Ontdek de traditie van de "Löffeltrunk"(graanjenever op een lepel). Vroeger werd in de ouden boerderijen in het Ammerland al de "Löffeltrunk" (lepeldronk) geserveerd. Ook vandaag de dag wordt deze traditie in de gezellige Ammerlandse restaurantjes in ere gehouden. De tinnen lepel met een rechte steel en een rond blad werd niet gebruikt om mee te eten. Bij de ceremonie wordt de lepel in de linkerhand aan de bovenkant vastgepakt.
Altijd netjes drinken
Er wordt heel goed gekeken of er geen enkel druppeltje van de heerlijke schnaps van de lepel drupt. De lepel wordt na het leegdrinken weer met de holle kant op tafel gelegd. Volgens een oud gebruik, wordt bij degene waar kleine schnapsdruppeltjes op tafel liggen, de volgende ronde op het deksel geschreven.