Im August ist die Ernte vieler Gemüsesorten bereits eingefahren.
Es gibt Platz für gesundes Herbstgemüse, aus dem herrliche Köstlichkeiten gezaubert werden können. Jetzt ist es wichtig geeignete Sorten zu finden, die eine kurze Kulturzeit benötigen, mit kühleren Temperaturen zurechtkommen oder mehrjährig gezogen werden können. Es darf auch schon auf das Frühjahr geschielt werden. Welches Saatgut kann ich abnehmen und was mache ich nach der Ernte, damit auch die nächste Saison ein Erfolg wird? Diese Fragen beantworten Ulrike Beltz und Gerda von Lienen, von der Niedersächsischen Gartenakademie. Nach einem kurzen Vortrag, geht es direkt in den Bäuerlichen Nutzgarten.
